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  • 凯度指数“中国快速消费品品牌榜”发布 伊利蝉联4年榜首龙头优势凸显
     2019/6/18 22:20:34  点击:19871  评论:0

    置顶凯度指数“中国快速消费品品牌榜”发布 伊利蝉联4年榜首龙头优势凸显

    6月11日,凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)发布了2019年亚洲品牌足迹报告。报告显示,伊利各项指标的数据在榜单中遥遥领先于其他品牌,成为中国消费者选择最多的品牌,荣登中国快速消费品品牌榜首,持续领跑中国快消品市场,成为乳品行业当之无愧的王者。坚守“品质”,伊利赢得超9成家庭... 阅读全文>>
  • 故宫角楼餐厅餐食内容调整 不再供应火锅
     2019/3/4 21:30:45  点击:10256  评论:0

    置顶故宫角楼餐厅餐食内容调整 不再供应火锅

    中新网客户端北京3月4日电(记者上官云应妮)今天,记者从故宫博物院获悉,故宫角楼餐厅将在近期进行内容调整,缩短观众等待时间,并提供性价比更高的餐饮,为餐厅增加更多的文化内涵。其中,早前备受网友喜欢的火锅不再供应。资料图。图片来源:东方IC 版权作品请勿转载此前,春节期间,故宫博物... 阅读全文>>
  • “猪瘟水饺”之殇:二代接班后丑闻不断 转型不顺
     2019/2/20 8:42:25  点击:1034  评论:0

    置顶“猪瘟水饺”之殇:二代接班后丑闻不断 转型不顺

    作者|陈梦霏来源|野马财经在三全食品官网上,有这么一句话:我们深知,今天的三全还很弱小,但是我们追求的更高,就意味着我们要承担更大的责任。遗憾的是,今天的三全似乎没有承担起所谓的“责任”。每逢春节、元宵,家家户户餐桌上总少不了热气腾腾的饺子和汤圆,超市里五花八门的速冻水饺和汤圆也... 阅读全文>>
  • 多元需求呼唤餐饮业更具个性
     2019/1/4 22:15:33  点击:16770  评论:0

    置顶多元需求呼唤餐饮业更具个性

      随着新技术、新业态不断出现,餐饮业正在发生深刻变化。“超市+餐饮”、在线餐饮、外卖外送、无人餐厅……餐饮业已经发展到了一个经营多元化、收入多元化的阶段,推动了消费升级,给消费者带来全新体验。线上线下一体化、供应链垂直整合以及餐饮零售化成为发展三大趋势   民以食为天。随着供... 阅读全文>>
  • 婴幼儿奶粉配方注册制首年:分化的2018和不确定的2019
     2019/1/1 13:44:46  点击:9106  评论:0

    置顶婴幼儿奶粉配方注册制首年:分化的2018和不确定的2019

    原标题:奶粉新政首年:分化的2018和不确定的2019 2018年是婴幼儿奶粉配方注册制落地的第一年,随着行业门槛的提高,洗牌和竞争交织,提前通过注册的品牌已经在抢食市场红利,竞争加剧。而2018年放缓的审批,让众多尚在等待注册的品牌面临煎熬,这也让2018和2019年的中国奶粉... 阅读全文>>
  • 阿里生鲜重新布局 易果专攻供应链
     2018/12/25 8:23:58  点击:16553  评论:0

    置顶阿里生鲜重新布局 易果专攻供应链

    继11月新一轮组织架构调整之后,近日阿里在运营层面架构调整也正式展开,根据最新消息,盒马鲜生将会接手天猫超市生鲜区的运营工作,易果集团集团则主要负责生鲜供应链的管理工作。在此次组织架构调整中,一大亮点来自天猫超市事业群的成立,在这个新的业务板块中,阿里开始将投资的线下商超、卖场、... 阅读全文>>
  •  2018/11/27 22:23:16  点击:17458  评论:0

    置顶“互联网+外送”模式重构千亿咖啡市场格局

    进入新零售时代后,打造跨界融合、线上线下、多平台的购物体验成为今年“双十一”的主旋律。数据显示,天猫“双十一”共有100万餐饮、水果、鲜花、娱乐的本地商户,以及300万外卖骑手参与,其中饿了么全天卖出10万单咖啡,充分显示出互联网咖啡的如火如荼之势。如今,随着新兴互联网咖啡企业的... 阅读全文>>
  • 63项食品安全国家标准立项
     2018/11/15 14:54:27  点击:61464  评论:0

    置顶63项食品安全国家标准立项

    近日,国家卫生健康委印发《关于印发2018年度食品安全国家标准立项计划的通知》。该计划制定/修订63项食品安全国家标准,涉及食品产品标准、营养与特殊膳食食品标准等。  《通知》要求,标准起草应以食品安全风险评估结果为主要依据,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,可参考相关国际... 阅读全文>>
  • 天上还有没有免费的午餐了?航空公司接连取消这项服务
     2018/11/14 21:16:11  点击:20159  评论:0

    置顶天上还有没有免费的午餐了?航空公司接连取消这项服务

    我们常说“天下没有免费的午餐”。近期,一些航空公司陆续宣布不再提供免费餐食。海航集团成员企业——天津航空近期就加入了“无免费餐食”行列。航空公司出于什么考虑?消费者又是怎么看的呢?竞争加剧 航空公司接连取消免费餐点开天津航空订餐的页面,可以看到官网上列出来12种餐食品种,菜品相对... 阅读全文>>
  • 乌鲁木齐的良夜:让人魂牵梦萦的美食
     2018/11/10 21:44:42  点击:25494  评论:0

    置顶乌鲁木齐的良夜:让人魂牵梦萦的美食

    原标题:想要走入乌鲁木齐的良夜?奉劝你千万不要饿着肚子 | 赏味转眼立冬已过,北风吹落枝头黄叶,大江南北先后换上萧索的冬装。而早在此前,一场初雪便在新疆大地降落,没脾气的短秋被几度压缩,这里的寒冬到的比其他地带更加迅猛。往往新疆人儿的大衣还没潇洒出场,秋裤已先贴身加持。每到这个时... 阅读全文>>
  • “十一”黄金周零售和餐饮消费达1.4万亿元
     2018/10/8 22:12:43  点击:23463  评论:0

    置顶“十一”黄金周零售和餐饮消费达1.4万亿元

    新华社北京10月7日电(记者于佳欣)商务部7日发布“十一”黄金周消费数据,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.4万亿元,日均销售额比去年同期增长9.5%。  黄金周期间,商品消费升级势头明显。各地有机食品、金银珠宝、超高清电视、智能手机、智慧家居用品、汽车等商品销... 阅读全文>>
  • 餐饮市场火爆 消费选择多样
     2018/10/5 22:27:58  点击:34551  评论:0

    置顶餐饮市场火爆 消费选择多样

     10月2日,山东省聊城市东阿县“李勇拉面馆”里,机器人服务员在给顾客送拉面。服务行业智能机器人的使用,节约了劳动成本,也让顾客体验到了科技的魅力。赵玉国摄  经济日报-中国经济网北京10月4日讯 (记者吉蕾蕾)每到假日,餐饮市场都会迎来消费高峰,今年的国庆黄金周也不例外。10月... 阅读全文>>
  • 10月1日起食品“QS”标志将改用“SC” 有何区别?
     2018/9/27 22:56:47  点击:58027  评论:0

    置顶10月1日起食品“QS”标志将改用“SC” 有何区别?

    国庆将至,家家户户少不了“买买买”。不过,如果您今年10月1日后去超市、商场等购买食品,一定要看清这个标志——“SC”加14位阿拉伯数字。这是《食品生产许可管理办法》规定的新的食品生产许可证编号,而原先的食品“QS”标志已取消。 从“QS”到“SC” 历经三年过渡期2015年10... 阅读全文>>
  • 互联网+改变餐饮业 餐饮零售化的能量有多大?
     2018/9/12 21:49:06  点击:27881  评论:0

    置顶互联网+改变餐饮业 餐饮零售化的能量有多大?

    2011年是中国餐饮行业的分水岭,由于内外部环境压力,从2011年起中国餐饮收入增速一路走低。这种低迷持续了三年,自2014年起,餐饮收入才终止了连续三年下滑的颓势。这之后,国内餐饮行业进入被互联网+深度改造期,焕发出新活力。2017年,中国餐饮行业年增速达到10.8% 、市场规... 阅读全文>>
  • 外卖平台公示食材清单
     2018/3/5 22:39:44  点击:39610  评论:0

    置顶外卖平台公示食材清单

    外卖平台近日首次开始实施餐品原材料公示,材料不符,消费者可退单。  在北京、上海、广东和浙江,饿了么与百度外卖首次推出了外卖餐品原材料及营养公示制度。消费者点外卖时将无需“看图猜味”,食物过敏人群也将减少因食材成分雾里看花而导致“中招”的风险。  按照食药监总局2018年开始实施... 阅读全文>>
  • 董璇亲子餐厅开业!众好友闺蜜齐助阵,星二代小朋友拼基因比颜值
     2019/7/22 23:02:24  点击:12090  评论:0

    董璇亲子餐厅开业!众好友闺蜜齐助阵,星二代小朋友拼基因比颜值

    7月21日,董璇和朋友合开的第二家亲子餐厅分店开业,“云离婚”后的董璇带着女儿现身餐厅,董璇圈中的好友闺蜜们也纷纷带着自己的心肝宝贝为其助阵,看看这前来捧场的明星阵容,不得不感叹一句:董璇在圈中的人脉还真是广啊! 本场的主角董璇梳着齐肩短发、身着绸面涂鸦白衬衫搭配黑色高腰裤,精... 阅读全文>>
  • 米其林又到广州:2019广州米其林指南发布会在广州盛大举办!
     2019/7/19 22:39:56  点击:16989  评论:0

    米其林又到广州:2019广州米其林指南发布会在广州盛大举办!

    米其林第二次来到广州。似乎去年广州的米其林风波未平,那些争论,那些话题,言犹在耳。一年已过,四季轮回。前些天,我听一家去年摘星的广州餐厅负责人说,这一年他们的营业额增长了3倍。这就是一个榜单的赋能。它本身可以不产生价值,却可以分配价值。餐厅重视,厨师重视,不仅仅是一个名声,同时还... 阅读全文>>
  • “王老吉吉悠”被疑传销 广药李嘉诚背书?48万就成联席总经销
     2019/7/17 12:28:55  点击:2899  评论:0

    “王老吉吉悠”被疑传销 广药李嘉诚背书?48万就成联席总经销

    这一营销模式类似与此前时间财经报道的网红减肥森米的营销模式——通过代理招募线下代理或者平级代理从中赚取奖励,而赚取金额的多少是根据代理自身级别,以及招募的代理级别有关。近日,时间财经发现,一款名为“王老吉吉悠”的产品在社交网络异常火爆,以“怕油腻、喝吉悠”为广告语,主要通过微商的... 阅读全文>>
  • “坚果大王”:三只松鼠创始人章燎原创业故事!26岁还在端盘子、开摩的
     2019/7/15 19:46:03  点击:16581  评论:0

    “坚果大王”:三只松鼠创始人章燎原创业故事!26岁还在端盘子、开摩的

    7月12日,三只松鼠挂牌深交所创业板,当前市值84.8亿元。本次发行完成后,创始人章燎原持股占比39.97%,当下身家超30亿元,成为安徽新首富。章燎原从36岁开始创业,用了7年时间让三只松鼠市值近百亿,年营收过50亿,被称为坚果大王。而他19岁时还是个街头打架的混混,26岁时还... 阅读全文>>
  • 唔该,来OT!深圳13店茶餐厅攻略,9.9就够!
     2019/7/15 19:20:25  点击:4797  评论:0

    唔该,来OT!深圳13店茶餐厅攻略,9.9就够!

    “每天最重要的一件事就是好好吃饭”· 品正品茶餐厅·炎炎7月,少不了奶茶尤其是一瓶港式冰镇奶茶捧在手中,是曾荣获2015年国际金茶王大赛深圳区冠军的味道茶味浓、入口滑,有奶油的口感~凯伦力荐,入店首选~好味鱼头诱惑店里还有一道“深圳名菜”自制的好味酱替代剁椒热炉保温,散发香气裹满... 阅读全文>>